Onigiri

Onigiri

Sewaktu saya mengnjungi kombini (minimarket) untuk pertama kalinya, istri membelikan saya onigiri. Onigiri adalah nasi kepal (biasanya berbentuk segitiga) yang dibungkus oleh lembaran rumput laut (nori). Onigiri yang dijual di pasaran bisa diisi dengan berbagai lauk, seperti telur, udang (ebi), daging, mayonnaise hingga nato (kacang kedelai yang difermentasi).

Read More